冷凍研磨儀是一種開放、快速、高效、高通量的生物樣品預處理研磨破碎系統，兼有制冷、大容量功能。冷凍研磨儀被稱作實驗室的“戰士”，一般處理軟性、中硬性、脆性、韌性、纖維質樣品，較高的轉速使樣品在極短的時間內進行粉碎，所以研磨過程為“即入即出”。整臺儀器從進樣到出樣都非常注重細節，防回濺漏斗的設計，確保樣品有進無出；插拔式轉刀和篩圈的設計更方便清洗；樣品的收集更是可以和盤托出；數字顯示的控制面板操作方便，無級調速。另外，儀器可配置自動進樣器和旋風分離器，適應不同需求和種類的樣品制備。